Если у вас есть загородный дом с участком земли, вам обязательно приходится решать проблему сохранения овощей и фруктов, выращенных вами за сезон. Ведь совсем не хочется потерять урожай, выращенный с таким трудом. А если ваш дом не имеет погреба, сохранить припасы практически невозможно. Вывод напрашивается сам. Необходимо построить хороший погреб, в котором до весны могут храниться выращенные вами овощи и фрукты.
Надёжный погреб можно построить даже в тех местах, где во время весенних паводков вода поднимается к нулевой отметке. Для этого необходимо запастись обожжённым кирпичом, песком, цементом, толью, битумом и скобами. Глубина колодца должна быть не ниже уровня воды в ближайшем водоёме. Яму под погреб размером два с половиной на три с половиной метра лучше копать в августе месяце. В это время уровень грунтовых вод имеет самое маленькое значение. В первый день копается котлован глубиной не более одного метра. На следующий день продолжается углубление котлована до слоя грунта, из которого начинает сочиться вода.
Утром следующего дня в котле разогревается битум. Он доводится до жидкой консистенции. Теперь дно котлована разравнивается и покрывается рубероидом, с таким расчетом, чтобы частично покрыть стены котлована на высоту двадцать сантиметров. Теперь необходимо ковшом залить битум на рубероид. Одновременно на смолу укладывается, плашмя, приготовленный кирпич. Когда дно будет готово и подсохнет, можно приступать к обустройству стен погреба. Стены погреба сооружаются двойными. Кирпич кладут на ребро. Раствор имеет пропорцию один к трём. Швы стен тщательно промазывать. Скобы устанавливают с промежутком в один метр. Расстояние между стенами два сантиметра. Этот промежуток заливается горячим битумом. Такой способ обустройства погреба полностью исключает попадание в него грунтовых вод.